企业家抓住市场潜在盈利机会，以获取经济利益为目的，重组生产条件和要素，不断研制推出新产品、新工艺、新技术，以获得市场认同的一个综合性过程。这称为（ ）。

A.产品创新

B.工艺创新

C.技术创新

D.制度创新

（）是福州特色小吃

A．手抓面

B．芋包

C．什锦案叠

D．七星鱼丸