危害分析和关键控制点是指对（）予以识别、评估和控制的系统方法。

A.食品质量

B.食品安全危害

C.食品安全

D.食品生产者

对监理单位的安全生产监督管理的内容不包括（）

A.将安全生产管理内容纳入监理规划的情况，以及在监理规划和中型以上工程的监理细则中制定对施工单位安全技术措施的检查方面情况

B.定期巡视检查危险性较大工程作业情况

C.审查施工组织设计中的安全技术措施或专项施工方案是否符合工程建设强制性标准情况

D.审查设计单位按照工程建设强制性标准进行设计情况