“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：面饼. 小麦粉. 精炼棕榈油（含维生素E）. 淀粉. 食盐等，下列说法正确的是[ ]

A. 动物油和植物油合称为油脂

B. 方便面中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

C. 方便面中含有人体所需的各种维生素

D. 方便面中含有丰富的蛋白质，蛋白质仅由甘氨酸构成

女性，30岁，甲状腺大部切除术后第2天，出现面肌和手足持续性痉挛，伴疼痛，持续时间10～15分钟不等，护士应备好（）

A.苯巴比妥

B.氯化钾

C.碘化钠

D.碳酸氢钠

E.葡萄糖酸钙