硬酥与软酥的区别是（）。

A、硬酥是将原料过油后放入汤中酥制，软酥不过油

B、硬酥食品吃时发软，软酥则发硬

C、硬酥是用大火烧开转小火，软酥是用中火煨焖

D、硬酥需滑油，软酥不过油

工业用二氧化碳的制取主要采用（）方法。

A.生产石灰副产品；

B.发酵过程副产品；

C.重油、焦碳等燃烧产生；

D.合成氨工业副产品。