关于《物业管理条例》调整和规范的范围。正确的说法是（）。

A.既调整住宅物业的物业管理活动，也调整非住宅物业的物业管理活动

B.既适用于城市的物业管理活动，也适用于乡村的物业管理活动

C.仅调整住宅物业的物业管理活动，不调整非住宅物业的物业管理活动

D.仅包括城市，没有涵盖乡村

E.既包括城市，也涵盖发达地区的乡村

维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。

（1）维生素C所属的物质类别是________；

（2）下列物质中能与维生素C反应的是_________；

A．食盐 B．纯碱 C．硫酸钾 D．苛性钠

（3）你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C？__________________。