在面点制作中使用的化学膨松原料经()处理后,在食品的残留物质必须无毒。
A、水解
B、高温
C、油炸
D、烘烤
参考答案:B
有甲乙两只蜗牛,它们爬树的速度相等.开始,甲蜗牛爬树12尺,然后乙蜗牛开始爬树,甲蜗牛爬到树顶,回过头来又往回爬到距离顶点1/4树高处,恰好碰到乙蜗牛,则树高( ).
A.24尺
B.20尺
C.22尺
D.26尺
人事考评中,考评者对某一类人员笼统、机械、僵化的主管认识影响考评结果而形成的误差,称为()
A.暗示效应偏差
B.晕轮效应偏差
C.刻板印象偏差
D.近因效应偏差