如图所示，（甲）中M、N跟废日灯管中的钨丝连接，闭合开关S后，用酒精灯给钨丝加热，观察到电流表示数变小，这说明了 _________ ；（乙）中给玻璃珠加热到红织状态时，发现灯会亮起来，这说明了 _________ ．

能测定蛋白质分子量的电泳技术为（）。

A.醋酸纤维薄膜电泳

B.琼脂糖凝胶电泳

C.滤纸电泳

D.等点聚焦电泳

E.SDS-PAGE