请列举3种以上常见液态奶品种。
参考答案：巴氏杀菌奶、UHT奶、酸牛奶、调味奶、乳饮品等。（或者如纯牛奶、麦香奶、酸酸乳、酸奶等）
______的温度为0度，______的温度为100度．
表面活性剂的分子结构是由（）两部分构成。
