蛋黄中，油脂含量约为33%，因此制作戚风蛋糕时，蛋白质与砂糖搅拌时不宜留有蛋黄液体原料。
参考答案：对
客户满意的服务流程不包括（）。
A.欢迎客户
B.探寻需求
C.提出建议
D.制定计划
E.业务办理
F.确认满意
配建前，两键结合面不需要清扫干净
