男，35岁，间歇性上腹痛2年，有嗳气，纳差，每于受凉后加剧。近7天来疼痛加剧，继解柏油样便。

行何种检查可以确诊()

A．病史、症状和体征

B．X线钡餐检查

C．吞线试验

D．纤维内镜检查

E．选择性动脉造影

在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）

A.用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动

B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动

C.用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动

D.防止或消除不安全食品的行动或活动