问题
单项选择题
在食品安全管理体系标准中,控制措施是()
A.用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.用于防止或消除食品安全危害,并将其降低到可接受水平的行动或活动
D.防止或消除不安全食品的行动或活动
答案
参考答案:C
在食品安全管理体系标准中,控制措施是()
A.用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.用于防止或消除食品安全危害,并将其降低到可接受水平的行动或活动
D.防止或消除不安全食品的行动或活动
参考答案:C