西点用水按水温的高低可分为（）、（）和（）三类。
参考答案：冷水；温水；冰水
工业上将氯气通入氢氧化钠溶液中，制得次氯酸钠溶液含有效氯一般为（）
A.0.5%
B.1%～5%
C.6%～9%
D.10%～12%
E.13%～15%
老年人的食物中应有足够的蛋白质，特别是( )的营养成份。
A．优质蛋白
B．肥肉
C．糖
D．蔬菜
