参考答案：

1、滤食器官的结构不同，导致滤食能力不同。花鲢较稀疏，主要摄食浮游动物，白鲢摄食浮游植物，花鲢滤水能力强。

2、池塘中的浮游生物密度大于大水面浮游生物密度。

3、花鲢呼吸消耗小，便于体能积累。

4、饵料系数、能量转化系数，花鲢小于白鲢。

5、大水体中浮游动物量远远高于浮游植物。