问题
单项选择题
若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其分子量是（）
A.31432
B.31486
C.31378
D.36382
答案
参考答案：A
解析：根据“一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数）＝氨基酸数－肽链条数”得到：肽键数（脱去的水分子数）＝280—4=276再根据“蛋白质其分子量=氨基酸总分子数—脱去的水分子数”得：蛋白质其分子量=130x280-276x18=36400-4968=31432