问题
多项选择题
饮食店卫生合格的一般标准有( )。
A.有卫生许可证
B.有清洁的水源
C.有消毒设备
D.食品原料新鲜
E.收款人员不接触食品
答案
参考答案:A,B,C,D,E
解析: 旅游饮食卫生
饮食店卫生合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净,收款人员不接触食品,且钱票与食品保持相当距离。故选A、B、C、D、E。
饮食店卫生合格的一般标准有( )。
A.有卫生许可证
B.有清洁的水源
C.有消毒设备
D.食品原料新鲜
E.收款人员不接触食品
参考答案:A,B,C,D,E
解析: 旅游饮食卫生
饮食店卫生合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净,收款人员不接触食品,且钱票与食品保持相当距离。故选A、B、C、D、E。