问题
单项选择题
江苏著名菜肴软兜鳝鱼、盐水鸭分别属于( )。
A．徐海菜、南京菜
B．南京菜、淮扬菜
C．苏锡菜、徐海菜
D．淮扬菜、南京菜
答案
参考答案：D
解析： 软兜鳝鱼是淮扬菜，盐水鸭是南京菜。
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江苏著名菜肴软兜鳝鱼、盐水鸭分别属于( )。
A．徐海菜、南京菜
B．南京菜、淮扬菜
C．苏锡菜、徐海菜
D．淮扬菜、南京菜
参考答案：D
解析： 软兜鳝鱼是淮扬菜，盐水鸭是南京菜。