休克补液原则是需多少，补多少（量需而入），这是因为（）。

A.休克II期毛细血管床大量开放

B.血液淤滞致毛细血管静水压↑

C.微血管通透性增加

D.内源性补液作用加强

E.动-静脉短路开放

果蔬加工对原料的要求有（）。

A、合适的品种

B、适当的成熟度

C、新鲜、完整、饱满的状态

D、果肉的硬度

E、淀粉和粗纤维少