寿命表的主要指标不包括()

A．期望寿命

B．年龄别死亡率

C．死亡概率

D．生存人数

E．死亡人数

属于拌蛋白湿粉特有作用的是（）。

A、可避免肉料直接接触热油

B、便于肉料在油中迅速分散

C、防止肉料水份过分排出，保持肉料的嫩质

D、填补肉料表面凹凸的肉纹，使肉料美观