能较敏感的反映机体蛋白质的变化的是

A．纤维连接蛋白
B．转铁蛋白
C．视黄醇结合蛋白
D．清蛋白
E．甲状腺素结合前清蛋白

下图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答：

提取动物的细胞膜，最好选用（）作材料，先让其在蒸馏水中吸水涨破，然后经过（）处理即可得到纯净的细胞膜。动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有（）。