用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，叫做（）。

A.思明封肉

B.集美封肉

C.同安封肉

D.鼓浪屿封肉