在中药制剂的理化鉴别中,最常用的方法为()
A.UV法
B.Vis法
C.TLC法
D.HPLC法
E.IR法
参考答案:C
下列物质属于混合物的是( )
A.氧气
B.液态二氧化碳
C.糖水
D.冰和水混合物
按汤的澄色,可分为哪几类?清汤的特点是什么?