科学工作者用绿色和红色荧光材料，分别标记人和鼠的细胞膜上的蛋白质。当两个标记细胞融合成一个细胞后，起初一半膜发出绿色荧光，另一半膜发出红色荧光，一段时间后，两种颜色的荧光点均匀分布，如下图所示。

请分析回答：

(1)该实验结果说明了细胞膜的结构特性是具有___________。

(2)若在两个细胞融合后，将融合细胞置于0℃件下再保持40min，则可看到融合细胞仍然是一半膜发绿荧光，另一半膜发红荧光，这说明细胞膜的结构特性受____________影响。