外科感染的特点是( )。

A．常为单一细菌感染

B．多为混合感染

C．局部症状明显

D．受累组织愈合后形成瘢痕

E．关节感染愈合后影响功能

食品工业上应用的过滤介质有下列几类（）

A.粒状

B.纺（编）织状

C.多孔固体

D.多孔膜

E.滤纸