答案：D

题目分析：有机合成材料必须具备三个特征：人工合成、有机物、高分子．

A、菜刀是用钢制成的，钢是铁的合金，属于金属材料，故选项错误．

B、玻璃杯是用玻璃制成的，主要成分是硅酸盐材料，属于无机非金属材料，故选项错误．

C、木桌椅是用木材制成的，属于天然材料，故选项错误．

D、塑料桶是用塑料制成的，塑料属于合成材料之一，故选项正确．

故选D．

点评：本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、分类是正确解答此类题的关键所在．