与2%普鲁卡因比较，以下哪项不是 2%利多卡因的特点

A．毒性较大，但可用作表面麻醉

B．有较强的组织穿透性和扩散性

C．维持时间较短

D．麻醉作用强，起效快

E．有抗室性心律失常作用

含直链淀粉多的淀粉在面点工艺中选作面坯的改良剂，有利于增强面坯的（）。

A.可塑性

B.筋性

C.弹性

D.延伸性