浸提的基本原理为( )A．溶剂的浸润、成分的解吸与溶解B．溶剂

问题单项选择题

浸提的基本原理为( )

A．溶剂的浸润、成分的解吸与溶解
B．溶剂的浸润、渗透
C．溶剂的浸润与渗透、成分的解吸与溶解、浸出成分的扩散与置换
D．溶剂的浸润、成分的溶解与过滤、浓缩
E．溶剂的浸润、浸出成分的扩散与置换

答案

参考答案：C

解析：无细胞结构的药材，其成分可直接溶解或分散于溶剂中。对于具有完好细胞结构的中药材而言，浸提过程包括浸润、渗透、解吸、扩散等相互联系的阶段。