关于碾压混凝土坝施工质量控制的说法中，正确的有( )。

A．碾压混凝土坝一般采用VC值为10～30s的干贫混凝土

B．卸料、平仓、碾压主要是保证层间结合良好

C．碾压混凝土生产过程中，要严格控制配合比

D．施工过程中，通过检测碾压混凝土的湿密度和压实度控制强度

E．在碾压过程中，要对碾压层的均匀性进行控制