问题
单项选择题
维生素C参与的还原作用不包括( )。
A．促进抗体形成
B．促进有机药物或毒物羟化解毒
C．促进铁吸收
D．促进四氢叶酸形成
答案
参考答案：B
解析： 还原作用
维生素C参与的还原反应有：(1)促进抗体形成；(2)促进铁的吸收；(3)促进四氢叶酸形成；(4)维持巯基酶的活性；(5)其他功能：①解毒；②预防癌症；③清除自由基。
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维生素C参与的还原作用不包括( )。
A．促进抗体形成
B．促进有机药物或毒物羟化解毒
C．促进铁吸收
D．促进四氢叶酸形成
参考答案：B
解析： 还原作用
维生素C参与的还原反应有：(1)促进抗体形成；(2)促进铁的吸收；(3)促进四氢叶酸形成；(4)维持巯基酶的活性；(5)其他功能：①解毒；②预防癌症；③清除自由基。