问题
单项选择题
为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的( )。
A．60%
B．50%
C．40%
D．30%
答案
参考答案：B
解析： 脂类的食物来源
必需脂肪酸的最好食物来源是植物油类，所以在脂肪的供应中，要求植物来源的脂肪不低于总脂肪量的50%。
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为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的( )。
A．60%
B．50%
C．40%
D．30%
参考答案：B
解析： 脂类的食物来源
必需脂肪酸的最好食物来源是植物油类，所以在脂肪的供应中，要求植物来源的脂肪不低于总脂肪量的50%。