参考答案：B,C

解析： 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第6条，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。因第三人侵权导致损害结果发生的，由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。安全保障义务人有过错的，应当在其能够防止或者制止损害的范围内承担相应的补充赔偿责任。安全保障义务人承担责任后，可以向第三人追偿。赔偿权利人起诉安全保障义务人的，应当将第三人作为共同被告，但第三人不能确定的除外。本题中，崔某不慎将唐某撞下摔伤，属于第_二人侵权。应该由崔某本人承担赔偿责任，B的说法是正确的，A错误。由于李某是旅行社的员工，其在履行职务行为时发生侵权事故，应该由旅行社承担侵权责任，而非李某本人直接向受害人承担侵权责任，所以C正确，D不选。