问题
单项选择题 B1型题
判定营养支持效果与组织蛋白质代谢状况的重要动态营养评分指标是（）。
A.血清白／球比
B.体重指数
C.血清白蛋白含量
D.氮平衡
E.三头肌皮肤皱褶厚度
答案
参考答案：D
解析：1.反映蛋白质营养不良的重要静态营养评分指标为血清白蛋白含量。2.判定营养支持效果与组织蛋白质代谢状况的一项重要动态营养评分指标为氮平衡。
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判定营养支持效果与组织蛋白质代谢状况的重要动态营养评分指标是（）。
A.血清白／球比
B.体重指数
C.血清白蛋白含量
D.氮平衡
E.三头肌皮肤皱褶厚度
参考答案：D
解析：1.反映蛋白质营养不良的重要静态营养评分指标为血清白蛋白含量。2.判定营养支持效果与组织蛋白质代谢状况的一项重要动态营养评分指标为氮平衡。