“给定材料7”提到了“有网友称，抓食品安全要‘宽严相济”’。请结合给定材料6和7，谈谈对这句话的理解。
[要求] 条理清晰，分析到位，字数不超过300字。

许多光学现象在科学技术上得到了应用，以下对一些应用的解释，错误的是(    )

A．紫外验钞机是利用紫外线的化学作用

B．X光透视利用的是光的衍射现象

C．工业上的金属探伤利用的是γ射线具有较强穿透能力

D．红外遥感技术利用一切物体都不停地辐射红外线的现象