粮谷食品碾磨过细最易丢失的维生素是
A．维生素C
B．维生素B1
C．维生素A
D．维生素B2
E．维生素PP
参考答案：B
简述免疫电泳技术。
研磨后，工件的表面粗糙度可达（）。
A、Ra3.2μm
B、Ra1.6～1.2μm
C、Ra0.16～0.12μm
D、Ra1.6～1.8μm
