问题 单项选择题

下述那一条是大肠菌群检验的卫生意义()。

A.可以用来预测食品耐存放的程度和期限。

B.作为食品被污染程度的标志。

C.可以作为肠道致病菌污染食品的指示菌

D.是判定食品有无芽孢菌的一项指标。。

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题