问题
单项选择题
下述那一条是大肠菌群检验的卫生意义()。
A.可以用来预测食品耐存放的程度和期限。
B.作为食品被污染程度的标志。
C.可以作为肠道致病菌污染食品的指示菌
D.是判定食品有无芽孢菌的一项指标。。
答案
参考答案:C
下述那一条是大肠菌群检验的卫生意义()。
A.可以用来预测食品耐存放的程度和期限。
B.作为食品被污染程度的标志。
C.可以作为肠道致病菌污染食品的指示菌
D.是判定食品有无芽孢菌的一项指标。。
参考答案:C