如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这种菜刀时，透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一隔层，避免在           作用下菜片沾刀，同时能         （填“增大”或“减小”）切菜的阻力。

在数据管理技术的发展过程中，经历了人工管理阶段、文件系统阶段和数据库系统阶段。其中数据独立性最高的阶段是

A．数据库系统

B．文件系统

C．人工管

D．数据项管理