系统的基本属性包括()。
A.整体性
B.相关性
C.层次性
D.动态性
E.主体性
参考答案:A, B, C, D, E
承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()。
A.餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
B.具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C.配备专职食品安全管理人员
D.合法、固定、可靠的食品进货渠道
以账套主管的身份注册系统管理时,可以进行的操作是()。
A.建立账套
B.修改账套
C.年度账清空
D.年度账引入