问题 多项选择题

承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()。

A.餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)

B.具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力

C.配备专职食品安全管理人员

D.合法、固定、可靠的食品进货渠道

答案

参考答案:A, B, C, D

问答题
单项选择题