参考答案：

作用：起泡剂是一种表面活性物质，主要作用在水-气界面上，使其界面张力降低，促使空气在料浆中弥散，形成小气泡，防止气泡兼并，增大分选界面，提高气泡与颗粒的粘附和上浮过程中的稳定性，以保证气泡上浮形成泡末层。

特点；①用量少，能形成量多、分布均匀、大小适宜、韧性适当和黏度不大的气泡；②有良好的流动性，适当的水溶性，无毒、无腐蚀性，便于使用；③无捕收作用，对料浆的pH变化和料浆中的各种物质颗粒有较好的适应性；