黄瓜的维生素C含量比西瓜高1-5倍，已知高温时维生素C会被破坏，维生素C在酸性环境中稳定．下列你认为合理食用黄瓜的方法是（　　）

A．洗净生吃

B．用醋拌成凉菜食用

C．微火慢炖

D．用食盐和醋腌成酸黄瓜

属于夏季时令用药品的是（）

A.鲜生地

B.鲜沙参

C.鲜石斛

D.鲜佩兰

E.鲜荷叶