某化学兴趣小组测定了下述食物汁液的pH范围，结果是：牛奶6.3～6.6，葡萄汁3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果汁2.9～3.3，其中酸性最强的食物汁液是（　　）

A．牛奶

B．葡萄汁

C．玉米粥

D．苹果汁

下列指标中属于安全性指标的是( )。

A．流动比率

B．速动比率

C．资产负债率

D．利息保障倍数

E．所有者(股东)权益比率