对黄曲霉毒素的描述哪些是正确的（）。

A.加热至180℃可分解

B.属于肝脏毒

C.大剂量摄入可引起中毒性肝炎

D.可诱发肝癌

E.可抑制肝细胞DNA、RNA合成

（）是指出版社按照社会主义出版工作的总体要求，依据外部环境和自身条件，确定发展目标、工作方针，进行资源配置、市场开发，确立运行的体制和机制等，以取得效益的活动。

A.出版社经营

B.出版活动

C.出版社经营管理

D.出版社管理