问题 问答题 简答题

何谓大分子结合修饰?有何作用?

答案

参考答案:定义:是目前应用最广的酶分子修饰方法。利用水溶性大分子与酶结合,使酶的空间结构发生精细的改变,从而改变酶的特性与功能的方法。

作用:(1)提高酶活力(2)增加酶的稳定性(3)降低抗原抗体反应

单项选择题
单项选择题