问题 单项选择题

调制意大利蛋清杏仁饼干时,将蛋清和糖打发好后,加入杏仁粉、玉米粉和发粉用()搅匀即可。

A、高速

B、中速

C、慢速

D、先高速后慢速

答案

参考答案:C

名词解释
单项选择题