参考答案：

（1）液比小时：油脂浓度高，渗透的推动力大，机械作用也大，有利于油脂的渗透，革吸油性大，中层吸油量增大，革比较柔软，但疏松部位吸油量过大，使疏松部位柔软，而紧实部位吸油量少、发硬，整张革不同部位的软硬差别会更突出；

（2）液比相等：机械作用小乳液浓度低，过热中层含油量少，整张革吸油量少，但相对来讲不同部位之间的吸油量比较均匀；

（3）因此实际生产中应根据成革的加脂要求选取合适的液比，如果既要求加脂剂在各部位均匀分布，又要使革的吸油量增大，这时应采取分次加脂的方法。