下列说法正确的是 [ ]

A. 淀粉和纤维素，都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，但淀粉能发生银镜反应，而纤维素不能

B. 乙酸乙酯在碱性条件下水解，属于皂化反应

C. 同位素示踪法、利用核磁共振技术检测化学反应的中间体等方法是研究化学反应历程的重要手段

D. 用丁达尔效应区别鸡蛋清溶液和食盐水

以下关于P/B法说法错误的是（）。

A、市净率（（P/B.也称市账率，等于股权价值与股东权益账面价值的比值

B、公司价值=估计市净率净资产

C、我国各大银行在上市前所进行的私募融资往往采用市净率的估值方法

D、市净率估值方法更加适合资产流动性更低的金触机构