某碳酸氢铵化肥的外包装袋上部分说明如图所示，请仔细阅读并回答下列问题：

（1）保存该化肥时应注意__________________________。

（2）NH₄HCO₃中各元素的质量比N:H:C:O＝____:____:____:____。 这袋化肥中氮元素的质量为____________kg。

变量数列分析的原则。