根据所学化学反应原理，解决以下问题：

（1）依据氧化还原反应：2Ag⁺（aq）+Cu（s）=Cu²⁺（aq）+2Ag（s）设计的双液原电池，可以提供稳定的电流．装置如图所示，其中盐桥中装有琼脂-饱和KCl溶液．回答下列问题：

①电极X的材料和电解质溶液Y分别为______、______；

②盐桥中K⁺移向______（填“A”或“B”）；

③银电极发生的电极反应为______．

（2）已知：C（s）+O₂（g）=CO₂（g）△H₁=-396.5kJ•mol^-1

H₂（g）+

CO（g）+

根据盖斯定律写出单质碳和水蒸气反应生成水煤气的热化学方程式：______．

餐饮经营中的食品验收通常采用下列两种基本验收方法：一是按实物验收；二是按发票验收。