构成物质的粒子有______、______、______．在氯化钠、水和金刚石三种物质中，氯化钠是由______构成的，水是由______构成的，金刚石是由______构成的．

种子萌发时，产生的气体能使澄清的石灰水变_________，说明种子萌发时放出了______。