阀门强度试验应按1.5倍公称压力的水压进行，试验时间不少于（）。
A、10min
B、5min
C、15min
D、25min
参考答案：B
牵引电动机属于电气方面的常见故障有哪些？
《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括（）
A.所有食品加工处理区域均应设排水沟
B.排水沟内不应设置其他管路
C.排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度
D.排水沟应设有可拆卸的盖板
