自由锻的工序可分为基本工序、辅助工序和（）三大类。
参考答案：精整工序
应用文，即实用文。这类文章在古代散文中所占比例很大。常见的如：书信、序跋、赠序、公牍、（）、哀祭、（）七种。
餐饮美学是一门学科，主要研究餐饮审美活动和( )
A．食用价值
B．审美价值
C．艺术价值
D．烹饪制作
